Vous réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et ferez également de la vente.
Le profil recherché:
Vous êtes un(e) professionnel(le) de la boucherie CAP Boucherie. Vous justifiez, si possible, d'une première expérience réussie en BOUCHERIE TRADITIONNELLE.
Emploi en CDI à temps complet, à pourvoir dès que possible.
Repos: dimanche, lundi, mardi après midi et mercredi après midi
Experience: 6 Mois
Compétences: Chaîne du froid,Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Types de produits de charcuterie,Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
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