Responsable d’exploitation agricole en agriculture durable (h/f)

Responsable d’Exploitation Agricole en Agriculture Durable (h/f), La Roquette-sur-Var

L'offre d'emploi

Offre publiée il y a 2 heures (le 10 juin 2025)

Le Groupe DLSI et son service recrutement CDD-CDI recrutent pour un de leurs clients, une entreprise, un :

Responsable d’Exploitation Agricole en Agriculture Durable (h/f)

Votre profil

* Formation ou expérience significative dans le secteur agricole, en agriculture biologique ou durable
* Une expérience d'au moins 5 ans dans un poste similaire est souhaitée
* Connaissance approfondie de l’oléiculture, de l’apiculture, du maraîchage
* Expérience en gestion de projet, encadrement d’équipe et planification des activités agricoles
* Sensibilité forte aux enjeux environnementaux, à la transition écologique et à la gestion responsable des ressources
* Goût pour le contact humain, la pédagogie, l’ancrage local
* Vous êtes une personne investie et passionnée par son métier sur qui on peut compter
* Vous êtes titulaire du permis B et véhiculé

Votre mission

En tant que Responsable d’Exploitation Agricole, vous assurerez la gestion globale de l’exploitation, qui comprend :

* Production agricole :
* Supervision de l’oliveraie (environ 4 hectares / 350 arbres), conduite selon les principes de l’agriculture biologique
* Suivi des cultures maraîchères (légumes de saison) et apiculture (gestion d'une vingtaine de ruches)
* Pilotage des calendriers de taille, traitements naturels, récoltes, plantations et rotations
* Mise en œuvre de techniques durables : permaculture, agroforesterie, engrais verts, murs en pierre sèche, etc.

- Transformation & conditionnement :

* Organisation des campagnes de récolte (olives, légumes, miel)
* Suivi des étapes de transformation : pressage, fermentation, mise en bocaux/bouteilles
* Contrôle qualité des produits (huiles d’olive, olives en saumure, pâte d’olive, miel)

- Encadrement & organisation :

* Planification et supervision du travail des ouvriers agricoles saisonniers ou permanents
* Suivi des temps de travail, sécurité et bonnes pratiques
* Entretien du matériel (tracteurs, débroussailleuses, mini-pelle, etc.)
* Logistique, vente et accueil
* Suivi des stocks, gestion des commandes fournisseurs et des expéditions

- Gestion & développement :

* Suivi administratif de l’exploitation : déclarations, certifications (AOP, bio), subventions, audits
* Proposition d’axes de diversification des cultures, développement de nouveaux produits
* Contribution au développement d’une stratégie de valorisation touristique et territoriale

Bon à savoir :

* 40 heures hebdomadaires
* Du lundi au vendredi
* Bonne ambiance de travail
* Horaire d'été 7h00-12h00 et 13h00-16h00
* La société est labellisée et en plein développement
* Vous évoluerez dans un environnement de travail bienveillant, sous la direction d’un responsable attentif au bien-être et à la sécurité des équipes
* Vous disposerez de tout le matériel nécessaire pour travailler dans de bonnes conditions
* Travail physique en extérieur, sous différents climats (penser à s’équiper en conséquence)
* Vous souhaitez vous investir dans un projet agricole à taille humaine, porteur de sens, ancré dans son territoire et respectueux de l’environnement ? Rejoignez une exploitation dynamique en plein développement !
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