Cuisinier (h/f)

Restaurant spécialisé grillades - poissons - cuisine du Maghreb
2 postes à pourvoir - Prise de poste immédiate

Description du poste
Nous recherchons deux cuisiniers expérimentés (H/F) pour intégrer la brigade de notre restaurant proposant grillades, poissons et cuisine du Maghreb.

Missions
- Préparer et cuire les viandes, poissons et plats traditionnels du Maghreb
- Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, .)
- Assurer la mise en place du service
- Gérer la production pendant le service
- Respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail
- Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en coordination avec l'équipe

Profil recherché
12 mois d'expérience minimum comme cuisinier
- CAP Cuisine ou équivalent exigé
- Rigueur, organisation et rapidité
- Ponctualité et capacité à travailler en équipe
- Motivation et autonomie

Conditions
Postes : 2 cuisiniers
Prise de poste : Immédiate
Contrat : CDI 35h/semaine
Planning à négocier avec l'employeur

Établissement bien desservi par les transports en commun