À propos de nous
Restaurant emblématique de Limoges, l’établissement propose une cuisine maison, généreuse et conviviale, élaborée à partir de produits frais et locaux. L’ambiance y est chaleureuse et dynamique.
Mission
* Élaboration et préparation d’une cuisine maison à base de produits frais
* Gestion autonome de la cuisine
* Organisation des commandes et gestion des stocks
* Respect des normes d’hygiène (HACCP)
* Maintien d’une qualité constante dans l’assiette
* Participation à l’évolution de la carte
Profil
Nous recherchons une personne :
* Autonome et organisée
* Passionnée par la cuisine traditionnelle et les produits de qualité
* Dotée d’un excellent savoir-être
* Capable de travailler dans une ambiance conviviale et dynamique
* Soucieuse du travail bien fait et de la satisfaction client
Une expérience confirmée sur un poste similaire est souhaitée.
Les +
* Établissement reconnu et apprécié localement
* Ambiance d’équipe chaleureuse
* Clientèle fidèle et cadre de travail agréable
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