Cuisinier de collectivité h/f

RESPONSABILITÉS :

Pour un de nos adhérents situé aux Essarts (85) nous recherchons :

Un/e Cuisinier de collectivité H/F

Le poste est à pourvoir du 21/07 au 01/08, en 35h semaine.

Au sein d'une cuisine de collectivité, qui sert environ 400 repas par jour. Les clients auront le choix entre 4 entrées, 2 plats et 4 desserts, l'ensemble des plats est réalisés sur place et élaborés à partir de produit frais et locaux. Le dressage des assiettes se veut soigné. L'établissement est ouvert du lundi au vendredi. Vous rejoindrez une équipe de 2 personnes.

Pourquoi postuler ?
• Un planning du lundi au vendredi
• Des horaires en continu

Aussi, vos missions seront les suivantes :
• Mettre en place votre poste de travail
• Réaliser la production pour le service du midi
• Dresser les plats (bac gastro, ramequin...)
• Effectuer le service au self (dressage des assiettes soigné)
• Respecter les normes d'hygiène relative à la restauration collective
• Réceptionner et ranger les marchandises avec le reste de l'équipe
• Participer à la plonge et au nettoyage avec le reste de l'équipe

Éléments contractuels :
• Contrat : du 21/07 au 01/08
• Du lundi au vendredi
• Horaires : en continu : 7h/14h30
• Secteur : Les Essarts
• Rémunération : 14€ brut/heure soit 16.94€ brut/heure avec les indemnités d'intérim

PROFIL RECHERCHÉ :

Pour nous rejoindre, les prérequis :
• Expérience de 2 ans minimum, car nous attendons de la personne qu'elle ait les bases de la restauration, pour qu'elle puisse s'épanouir pleinement sur le poste
• Vous devez faire preuve de créativité, pour mettre en appétit les clients

On vous a convaincu ? :
N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé.