Directeur d'établissement — lancement d’un hôtel boutique

PDans le cadre de l’ouverture prochaine d’un boutique hôtel à taille humaine, nous recherchons un(e) Directeur / Directrice d’Établissement à partir de Juillet 2026 pour piloter le lancement et incarner l’identité de ce lieu unique.brSous la responsabilité du Directeur des Opérations, vous serez en charge des missions suivantes :brulliVous pilotez l’ouverture et la mise en place opérationnelle de l’établissement, en structurant les processus, les équipes et l’organisation /liliVous recrutez, formez et fédérez une équipe engagée, portée par une culture de service personnalisé et d’excellence /liliVous gérez l’équipe Réception et Housekeeping : élaboration des plannings, suivi administratif, recrutement, formation, management quotidien et gestion du budget /liliVous supervisez l’ensemble des opérations de l’hôtel : hébergement, FB, qualité de service et bon fonctionnement technique de l’établissement /liliVous veillez à l’application des standards de qualité (services, présentation des produits, maintenance et service technique) /liliVous garantissez une expérience client exceptionnelle, en veillant à la satisfaction des clients et à la gestion proactive des plateformes d’e-réputation (Tripadvisor, Booking, Google, Expedia) /liliVous êtes responsable de la gestion financière de l’activité Hébergement : suivi du chiffre d’affaires, élaboration et pilotage du budget, commandes fournisseurs, gestion et validation des factures, analyses financières et optimisation du Yield Management /liliVous développez la performance commerciale et la rentabilité de l’établissement /liliVous développez les activités Events / Séminaires afin de renforcer la visibilité et l’attractivité de l’hôtel /liliVous contribuez activement au développement de l’offre FB afin d’en faire un véritable levier d’expérience et de chiffre d’affaires /liliVous êtes responsable de la gestion des stocks et du suivi des factures fournisseurs /liliVous veillez aux aspects administratifs et légaux, en garantissant le respect des normes et réglementations en vigueur au sein de l’établissement /liliVous représentez l’établissement et développez son rayonnement local, en créant des relations solides avec les partenaires et acteurs du territoirebr/li /ulemCette liste est non exhaustive.br/emVous êtes passionné du milieu de l’Hôtellerie / Restauration, (sur)motivé, le sens du service et de l’adaptabilité n’a pas de secrets pour vous ? Vous avez envie de mettre vos qualités relationnelles au service du client ?brulliVous disposez d'une expérience similaire au sein de l'hôtellerie /liliVous savez encadrer et gérer une équipe /liliVous maîtrisez plusieurs langues étrangères, dont le français et l’anglais couramment /liliVous êtes rigoureux, méthodique et orienté à la fois résultat et qualité /liliVous faites preuve de polyvalence, d’un bon esprit d’équipe, d’aisance relationnelle et d’une bonne capacité d’adaptation /liliVous avez une bonne capacité d'analyse et d'organisationbr/li /ulemA compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. /em /p #J-18808-Ljbffr