Description du poste
Rattaché(e) au Responsable Contrôle Qualité Produit, vos missions sont les suivantes :
• Réaliser les contrôles microbiologiques de produits finis (dénombrements bactériens / levures et moisissures),
• Réaliser les contrôles microbiologiques en cours de fabrication (IPC),
• Réaliser les contrôles microbiologiques des zones à atmosphère contrôlée (air, surfaces des équipements de production,…),
• Réaliser les prélèvements et les contrôles microbiologiques et chimiques des utilités (eau purifiée, alcool),
• Connaître les principaux tests biochimiques permettant une identification des germes détectés,
• Réaliser les investigations en cas de résultats hors tendance ou hors spécifications,
• Renseigner les rapports d’analyse et tout autre document d’enregistrement sous Assurance Qualité, dans le respect des BPF/BPL,
• Renseigner les résultats dans l’outil LIMS du laboratoire,
•Tracer les événements Qualité (résultats hors spécifications, déviation) dans l’outil GED du site,
• Participer à l’entretien des équipements de laboratoire dédiés aux contrôles microbiologiques,
• Participer à la gestion des stocks : réactifs, milieux de culture, consommables….
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