Les préparateurs correspondent à nos pâtissiers, ce sont eux qui préparent les pâtes et les crèmes de nos pâtisseries. Sous la responsabilité du Superviseur, vous effectuerez les missions suivantes: - Suivre les recettes. - Calculer la quantité à produire. - Respecter les normes d'hygiène, de qualité et de sécurité. - Respecter la procédure des allergènes. - Remplir les documents qualité. - Assurer le bon fonctionnement des équipements. Horaire en 2x8. Intéressement 13ème mois Mutuelle, Prévoyance CSE Ticket restaurant Prime Vacances
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