🍷 OFFRE D’EMPLOI – SOMMELIER / SOMMELIÈRE
Restaurant Bistronomique – Côte de Beaune (21)
Au cœur de la Côte de Beaune, notre client, restaurant bistronomique à l’âme de bistrot de campagne, recherche son/sa Sommelier(ère) pour la saison à venir.
Une maison conviviale et passionnée, où la gastronomie rencontre la culture, avec des soirées Concerts & Tapas dans une ambiance chaleureuse et authentique.
Capacité du restaurant : 25 à 35 couverts.
✨ Vos missions
Véritable ambassadeur(trice) de la cave et de l’expérience client, vous aurez pour missions :
* Prise de commandes et service à table
* Conseil personnalisé de la clientèle dans le choix des vins
* Dégustation, sélection et passation des commandes de vins
* Relation directe avec les vignerons et fournisseurs
* Gestion et mise en valeur de la carte des vins
* Inventaire et gestion des stocks
* Contribution à l’ambiance conviviale et qualitative du restaurant
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