Descriptif du posteVos Missions :Transformation : Découpe, parage, tranchage et désossage sur diverses espèces (bovins, porcins, ovins).Élaboration : Préparation de pièces grammées, viandes hachées fraîches, roti et sautéHygiène : Travail strict dans le respect des règles de sécurité et de traçabilité.Entretien : Maintenance de votre matériel de découpe fourni par l'entreprise.Conditions de Travail :Horaires (Travail en journée) : Lundi au Vendredi : 7h00
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