Chef de rang serveur (h/f)

Nous recherchons un ou une chef de rang en restauration pour rejoindre notre établissement.
En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en première ligne pour offrir une expérience client exceptionnelle.
Vous participerez activement au bon déroulement du service en veillant à la satisfaction des convives et au respect des standards de qualité et de sécurité alimentaire.
Si vous avez une passion pour la restauration, un sens du service développé et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités:

- Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes en utilisant des techniques de service adaptées et efficaces
- Servir les plats et boissons en respectant les procédures de présentation et de qualité
- Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle avant, pendant et après le service
- Conseiller les clients sur le menu, notamment en matière de vins ou d'accords mets-vins
- Vérifier la conformité des commandes et gérer les éventuelles réclamations avec diplomatie
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et agréable pour tous les convives

Profil recherché :

- Vous justifiez d'une expérience significative dans le secteur de la restauration ou dans un poste similaire.
- La maîtrise du service.
- Vous avez une excellente capacité à accueillir et à fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service client.
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et capable de travailler efficacement sous pression tout en restant souriant(e) et professionnel(le).
- Votre aisance relationnelle vous permet d'établir rapidement un climat de confiance avec les clients comme avec vos collègues.