Maison emblématique de la gastronomie française, Lenôtre évolue au cœur de l’événementiel haut de gamme, de la réception et des métiers de bouche. Dans un contexte de renforcement des exigences clients, réglementaires et sociétales, la RSE constitue un levier stratégique majeur de différenciation, de performance commerciale et de crédibilité de la marque.
la Maison Lenôtre souhaite aujourd’hui structurer et accélérer sa démarche RSE, en la rendant pleinement opérationnelle, mesurable et créatrice de valeur pour ses clients comme pour ses équipes.
Le/la Chef(fe) de projet RSE pilote, structure et déploie la démarche RSE de Lenôtre. Il/elle agit comme un acteur clé de la transformation, en lien étroit avec les équipes opérationnelles, les fonctions supports et les équipes commerciales, afin d’intégrer durablement les enjeux environnementaux, sociaux et éthiques au cœur des activités.
Missions principales :
Pilotage de la démarche RSE
* Décliner la stratégie RSE du groupe pour Lenôtre et en piloter la feuille de route.
* Prioriser les enjeux clés (alimentation durable, événementiel responsable, impact social).
* Définir et suivre les indicateurs de performance RSE.
Déploiement opérationnel
* Piloter des projets RSE concrets sur les sites et événements.
* Accompagner les équipes opérationnelles dans la mise en œuvre terrain.
* Développer des outils simples et opérationnels (guides, standards, bonnes pratiques).
Conformité, certifications et reporting
* Assurer le suivi des certifications (ISO 20121, ISO 14001).
* Coordonner les audits et structurer le reporting RSE.
* Réaliser une veille réglementaire et sectorielle.
Contribution commerciale et valorisation
* Intégrer la RSE dans les réponses aux appels d’offres.
* Construire des argumentaires RSE différenciants pour les clients.
* Animer et valoriser la démarche RSE en interne et en externe.
Positionnement et environnement
* Localisation : Plaisir (Ile-de-France) / Déplacements réguliers sur les sites et événements et Boulogne
Profil recherché
* Formation supérieure (Bac+5) avec spécialisation RSE / développement durable.
* Expérience en gestion de projets RSE, idéalement en restauration, événementiel ou services.
* Forte sensibilité terrain et capacité à travailler avec les équipes opérationnelles.
* Compétences en pilotage de projets, analyse et synthèse.
* Bon relationnel, capacité à fédérer et à convaincre.
Type de contrat : CDI
Rattachement hiérarchique : Directrice de la Croissance Lenôtre
Rattachement fonctionnel : Directrice Qualité et RSE Sodexo Live!
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.