Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine H/F et sous chef pour renforcer notre équipe dans notre établissement à CapBreton.
Tamarind est un restaurant proposant une cuisine gastronomique Thaïlandaise. Apres son succès à Paris, Tamarind a ouvert une second restaurant à Capbreton en 2022.
Descriptif du poste
* seconder le Chef durant le service
* remplacer le chef en son absence
* participer à la gestion des commandes et aux inventaires
* élaborer avec le Chef les recettes et les fiches techniques
Profil
* maitrise la cuisine thaïlandaise
* possession d'une formation reconnue en cuisine
* créativité et rigueur
* Maitrise de la langue thaïlandaise
Prise de poste dès que possible.
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