Entreprise
Nous recherchons pour notre client hypermarché de marque reconnue et coopérative de « commerçants autrement », un Chef de Rayon FRAIS, poste basé à Roissy en brie (77).
Poste
Rattaché(e) au directeur de magasin, Vous serez en charge de la gestion et la performance du rayon FRAIS
- Sélectionner et commander les produits en fonction des
demandes clients et des tendances du marché.
- Assurer la mise en place optimale des produits en rayon, en veillant à la qualité
visuelle et à la présentation.
- Élaborer des stratégies de vente et de promotion pour dynamiser les ventes.
- Fixer les prix en tenant compte des coûts, de la concurrence et des marges définies
par la direction.
- Accueillir et conseiller les clients sur les produits frais
- S'assurer de la satisfaction client en garantissant la qualité des produits et en traitant
les réclamations.
- Superviser les niveaux de stock, réaliser les inventaires et passer les commandes
auprès des fournisseurs.
- Veiller à la rotation des produits pour garantir la fraîcheur des marchandises.
- Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Former et sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques en matière d'hygiène.
- Former et encadrer l'équipe du rayon
- Planifier les horaires de travail et organiser les tâches au sein de l'équipe.
Profil
De formation Bac +2 vous justifiez d'une excellente connaissance des produits et des tendances du marché, ainsi qu'une expérience significative dans le domaine
vous savez gérer le rayon et vous assurez que les normes d hygiene, qualité et de sécurité sont respectées.
Pro-actif et bon sens relationnel, sont des qualités requises pour ce poste.
- Type de contrat : CDI - Temps plein
- Rémunération : 30k + primes + avantages groupe
- Lieu : Roissy en brie (77)
Vous aimez renseigner les clients et aiguiller leur choix grâce à vos conseils avisés, le tout dans un environnement dynamique, adressez votre candidature ou contactez Aurélie, consultante en recrutement pour en discuter.
Candidater
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