Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un Chef de rang en restauration H/F Au sein de l'entreprise vous serez garant du bon déroulement du service en salle et veillerez au respect des standards de qualité de la maison. Vos missions et responsabilités principales : - Assurer la bonne mise en place de la salle avant chaque service - Accueillir les clients avec courtoisie, les installer et présenter la carte - Prendre les commandes en veillant à la satisfaction et aux exigences de chaque convive - Conseiller la clientèle sur les mets et les accords mets-vins, en collaboration avec le sommelier lorsque nécessaire - Coordonner le service avec l'équipe (commis, runners, cuisine) pour assurer un enchaînement fluide des plats, dans le respect des délais - Effectuer le service à table en veillant à la qualité et à la rapidité du service, tout en maintenant une attitude irréprochable et professionnelle - S'assurer du suivi des tables, anticiper les besoins des clients, gérer les demandes particulières, préparer et présenter l'addition Salaire entre 11.99 EUR et 12.70 EUR par heure. -
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