Mission principale En tant qu'Epicier ère polyvalent e, vous êtes ambassadeur-rice de la Maison MAM et de l'expérience 1.75 Paris, incarnant au quotidien les valeurs d'excellence, de convivialité et de raffinement. Vous participez activement à la gestion de la boutique, à l'accueil de la clientèle, à la mise en valeur des produits d'épicerie fine et à la préparation de moments gourmands inoubliables, dans un cadre raffiné et chaleureux. Lieu : Maison Mam - Boutique 1.75 Paris la Trêve Contrat : CDI Rattachement hiérarchique : Responsable Boutique / Maîtresse de Maison Vos responsabilités clés : Opérations Boutique & Accueil Client Assurer l'ouverture et la fermeture du point de vente dans le respect des procédures internes. Offrir un accueil chaleureux, attentionné et personnalisé à chaque client. Servir les clients sur place pour les petits déjeuners, déjeuners, diners, apéritifs et événements spéciaux. Garantir une mise en rayon cohérente avec le merchandising validé par la maison. Conseiller la clientèle sur les produits, offres et savoir-faire de la Maison. Participer à l'encaissement, au suivi des règlement et à la tenue de caisse Service & Expérience Gourmande Contribuer à l'assemblage, préparation et mise en place des offres de restauration (petite restauration, chef's table, aperitivo, etc.) Participer à la réalisation, présentation et qualité des prestations culinaires, en collaboration avec la Maîtresse de Maison et l'équipe cuisine. Garantir la propreté, le bon fonctionnement et l'entretien du matériel : vitrines réfrigérées, four, machines à café Support à l'hébergement (1.75 Paris) En l'absence du Majordome, assurer le service du petit déjeuner et un suivi attentif du bien-être des hôtes. Participer à l'accueil pré-arrivée et post-arrivée des clients de la demeure. Assister ponctuellement la Maîtresse de Maison dans certaines tâches liées à l'hébergement.
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