Vous participez à la préparation des repas dans une cuisine rythmée par les horaires du service, du mercredi au samedi, 11h et 15h puis de 19h à 23h.
Ce poste de juin à début octobre, vous place au coeur de l'activité. Vous travaillez en appui du cuisinier et assurez la propreté des ustensiles et du poste de travail.
Vos principales missions sont les suivantes :
- Préparer les ingrédients nécessaires aux plats
- Aider à la mise en place avant le service
- Laver la vaisselle et entretenir la plonge
- Nettoyer les plans de travail et les équipements
- Participer au rangement
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