Le Clos Syrah, restaurant reconnu pour sa cuisine moderne, créative et de saison, recrute un(e) Chef de Partie pour accompagner la croissance de son équipe et participer à une belle dynamique culinaire. Vos missions * Gérer votre poste de manière autonome (Poste entrée) * Assurer la préparation et l'envoi des plats dans le respect de l'identité du Clos Syrah * Travailler des produits frais et de saison * Encadrer et accompagner les commis * Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) * Participer à l'évolution des plats et à la créativité de la carte Nous offrons * Un cadre de travail professionnel et bienveillant * Une équipe jeune, motivée et en développement * Rémunération selon profil et expérience * Possibilités d'évolution au sein de l'établissement. Pourboires Mutuelle d'entreprise CE après 6 mois d'ancienneté
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