Dans le cadre de nos recrutements, nous recherchons un pâtissier (H/F) pour intervenir au sein d'une pâtisserie, boulangerie ou laboratoire de production. Missions : - Préparation et réalisation des pâtisseries traditionnelles et modernes - Élaboration des pâtes, crèmes, garnitures et desserts - Montage et décoration des gâteaux et entremets - Gestion des cuissons et du matériel de pâtisserie - Respect des recettes et des normes de fabrication - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyage et entretien du laboratoire et du poste de travail
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