MISSIONS PRINCIPALES:
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales :
* S'assurer de l'interface avec l'équipe soignante et du respect de ses préconisations
* Respecter les normes et procédures d'hygiène (méthode H.A.C.C.P.)
* Réaliser la plonge batterie et vaisselle dans le respect des exigences de propreté
* Nettoyer les matériels (dont lave vaisselle) dans le respect des procédures définies.
CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS:
* CDD sur Avril (10, 11, 15, 16,23, 24, 25, 26, 30) & Mai (1,3, 4, 5, 9, 10, 14, 21)
* Horaires de 9h à 20h
#LI-CV1
Vous détenez l'esprit de service et des qualités relationnelles.
Vous possédez une bonne maîtrise des règles HACCP. Un CAP cuisine est un plus.
Et si votre compétence faisait la différence ?
Experience: Expérience souhaitée de 1 An(s)
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Située à 5 minutes du centre-ville de Granville et à 200 mètres de la mer, la Résidence ORPEA "L'Emeraude" offre le cadre moderne et confortable d'un établissement récent.
La Résidence "L'Emeraude" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) de 80 lits. Elle dispose de deux Unités de Soins Adaptés spécialisées dans l'accueil des personnes désorientées ou atteintes de la maladie d'Alzheimer.
Cadre de travail agréable tant à l'extérieur qu'à l'inté...
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