Employé de restauration (h/f)

Adecco recherche un Employé de restauration (h/f) à Mer :

Au sein d'une entreprise de restauration collective sous contrat, Adecco recrute pour son client un-e Employé de Restauration (H/F) en intérim sur le site de MER (41500). Vous travaillez dans une structure organisée où la qualité de service, l'hygiène et la sécurité alimentaire sont prioritaires.

Vos missions :

- Plonge
- Aide à la préparation des repas
- Préparation simple : assemblage, finition, réchauffe, dressage de plats et desserts dans le respect strict des règles d'hygiène et des normes HACCP.
- Fin de service : nettoyage professionnel des locaux, du matériel et des équipements pour garantir un environnement irréprochable.
Mission en intérim d'une semaine, temps plein, horaires de journée, à compter du 13/04/2026.
Première expérience obligatoire.

Vous souhaitez vous investir en restauration collective, appréciez le contact avec le public et le travail en équipe, et respectez des procédures précises.
Compétences comportementales :

- Sens du service et courtoisie envers les convives.
- Esprit d'équipe avec la cuisine, la salle et la caisse.
- Gestion du stress lors des pics d'affluence.
- Rigueur dans l'application des consignes d'hygiène et de sécurité.
- Communication claire avec collègues et hiérarchie.
- Rapidité d'exécution et travail soigné.
- Organisation et poste de travail rangé.
- Flexibilité sur les horaires et les tâches en journée.
Compétences techniques :

- Bases des techniques de service (présentation, portions, service au comptoir).
- Prise de commande et transmission fiable à la cuisine.
- Maîtrise de l'encaissement et des terminaux de paiement.
- Application stricte des règles d'hygiène alimentaire HACCP.
- Mise en place de la salle (dressage, approvisionnement, vérification du matériel).
- Préparations simples (salades, desserts, sandwichs, réchauffe) selon fiches techniques.
- Nettoyage professionnel des surfaces, matériels et locaux.
Si vous vous reconnaissez dans ce profil, postulez sans attendre pour cette mission d'Employé de Restauration (H/F) à MER. Adecco promeut la diversité et l'égalité des chances, et traite les candidatures en toute confidentialité.