WORK 2000 Fenouillet, agence d'emploi spécialisée dans le recrutement en intérim, CDD, CDI recherche pour l'un de ses clients un Responsable Charcuterie- Fromage -Traiteur H/F sur le secteur de Labarthe sur Leze. En tant que Responsable rayon Charcuterie Fromage Traiteur vous aurez en charge la gestion et l'animation du rayon.
Vos missions seront les suivantes :
- Préparer et transformer les aliments pour la charcuterie et les plats traiteurs
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conseiller les clients sur les produits et les plats proposés
- Assurer la gestion des gammes et animer votre rayon, l'approvisionnement, la gestion des commandes, les actions de promotions
- Relations avec les fournisseurs
- Management des équipes
- Garantir les résultats en termes de chiffres d'affaires et d'opérations commerciales à partir des objectifs fixés par la direction
Si cette offre vous intéresse vous pouvez postuler en envoyant votre CV à l'adresse @.**.
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