L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de ALBERT recherche pour l'un de ses clients un(e) BARMAN BILINGUE(H/F).
Vos missions seront les suivantes:
* D’accueillir le client
* De préparer et servir les consommations au bar et au restaurant
* D’assurer la mise en place du bar et son nettoyage
* D’établir les factures et procéder aux encaissements.
* D’effectuer les inventaires et de gérer vos stocks.
* D’établir les ratios de gestion en relation avec le F&B Manager.
* De participer à l'élaboration et à l'application des fiches techniques (cocktails) dans les règles de l'art et en privilégiant les produits référencés par la marque.
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