Commis de cuisine h/f

À propos de nous

Le Puy du Fou est devenu un phénomène dans le monde du spectacle. Il a brisé les codes et inventé une nouvelle génération de parc avec un concept artistique unique, cinq fois récompensé dans le monde depuis 2012.

6 000 hommes et femmes le font vivre et grandir avec passion.

Quel que soit leur poste, ils n’ont qu’un seul objectif : rechercher l’excellence pour créer l’émotion et faire rêver des millions de visiteurs chaque année.

Dans plus de 100 métiers, chacune de nos équipes, chacun de nos talents est encouragé à repousser ses propres limites, à se dépasser et devenir une référence dans son domaine. Viser plus haut pour rendre possible ce qui paraît impossible, c’est notre ambition car les rêves sont faits pour être réalisés !

Chaque jour, nous réalisons des rêves ! Et vous ?


Mission

En rejoignant nos équipes, en tant que Commis, vous contribuerez chaque jour à faire vivre une expérience culinaire unique à des milliers de visiteurs.



Vos missions :

* Assister les cuisiniers dans la préparation, la confection et la présentation des plats et desserts,

* Réaliser les tâches préalables à l’élaboration des mets (épluchage, découpe, assemblage…),

* Participer aux opérations de nettoyage et à l’entretien de la cuisine, du matériel et des équipements,

* Effectuer la réception et le stockage des denrées alimentaires,

* Veiller au strict respect des règles d’hygiène, de sécurité et de qualité.


Profil

Plus que des compétences, nous cherchons une personnalité :

* Vous appréciez le travail en équipe et avez le sens du service et de la propreté,

* Vous maîtrisez (ou souhaitez apprendre) les techniques culinaires de base,

* Vous faites preuve de polyvalence, de rapidité d’exécution et d’un réel sens de l’organisation.