Notre restaurant étoilé, situé à Fontainebleau, recherche un Chef de Pâtisserie motivé et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique.
Votre mission consiste à créer des desserts exceptionnels et à travailler en collaboration avec le Chef japonais Kunihisa Goto.
Pour réussir dans ce poste, vous devez avoir une expérience dans un établissement étoilé ou gastronomique, être rigoureux dans votre travail et gérer efficacement votre mise en place et vos recettes.
Le poste est doté d'un environnement agréable, proche du château de Fontainebleau.
Vous avez la capacité de travailler 30 clients par service.
En outre, il convient de noter que le restaurant est fermé le lundi, mardi et mercredi au déjeuner.
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