Responsable packaging h/f

Notre société :

Menissez, c'est l'histoire d'une entreprise familiale passée, en l'espace de 60 ans, d'une boulangerie artisanale à une entreprise exportant ses pains aux quatre coins du monde. Spécialisée à notre origine dans la production de pain cuit, nous proposons depuis les années 80 des pains précuits sous atmosphère protectrice et des pains précuits surgelés. Notre site unique produit aujourd'hui pas moins de 160.000 tonnes de pains par an. Notre site est basé à 25 minutes de Valenciennes, Avesnes-sur-Helpe et Mons. Notre besoin :

Les enjeux de la mission sont de piloter l'ensemble des aspects liés aux packaging, qu'ils soient légaux, normatifs et techniques, et d'assurer une veille sur les possibilités futures pour devancer les attentes des clients. Les principaux enjeux de la mission sont les suivants :

- Manager l'équipe packaging,

- Prendre en charge, avec l'équipe, la création et modification des films, étiquettes, cartons, incluant les graphismes, formats de conditionnement, type d'ouverture, etc., en assurant la conformité réglementaire et normative, faire valider les BAT et piloter les impressions et stocks,

- En relation avec les équipes internes (achats et supply, production & industrialisation, marketing produits, R&D), et externes (notamment les fabricants) rechercher les meilleures solutions techniques compatibles avec les cahiers des charges fonctionnels des clients ; cela implique de réaliser les études de faisabilité à prix de revient complet, et de prendre en compte les capacités du parc machines,

- Transformer les cahiers des charges fonctionnels en cahiers des charges techniques,

- Assurer la coordination des projets clients,

- Eventuellement faire appel à des agences marketing spécialisées, en lien avec les clients,

- Assurer les mises au point produits (phases prototypes, validations clients, BAT, validations internes pour la mise en production, démarrages séries, etc.), ce qui peut nécessiter de se déplacer chez les fournisseurs (Europe de l'Ouest et Centrale),

- Assurer une veille technique forte sur les nouveaux matériaux, leur compatibilité aux contraintes alimentaires, leurs capacités barrières, etc., tout en recherchant des matériaux plus faciles à recycler,

- Participer, si nécessaire, aux analyses de cycles de vie des packagings,

- Développer des offres écoresponsables sur les packagings primaires et secondaires, prenant en compte d'éventuelles contraintes ILV/PLV,

- Rendre compte à sa hiérarchie.

Le poste nécessite des déplacements chez les clients et les fournisseurs, variables en fonction des mises au point des produits.