Le RADIO, restaurant étoilé Michelin à Chamalières (63), membre de TERITORIA, recherche pour compléter sa brigade un CHEF DE PARTIE (H/F).
Sous la direction du chef de cuisine, vous travaillerez des produits de première qualité avec un outil de travail performant. Vous évoluerez au sein d'une entreprise à taille humaine respectueuse et sachant valoriser le savoir faire de ses collaborateurs. Nous recherchons des profils respectueux, passionnés par leur métier et exigeant sur la qualité de leur travail. Vous saurez vous intégrer dans la brigade par votre esprit d'équipe, votre stabilité et votre implication.
Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs le dimanche et le lundi + 1/2 journée le samedi matin.
Nous vous invitons à découvrir notre établissement à travers notre site www.hotel-radio.fr
Vous souhaitez nous rejoindre ? Contactez nous dès aujourd'hui.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Notre restaurant est étoilé MICHELIN. Votre future équipe est performante et saura vous accueillir avec spontanéité.
Le RADIO, c'est aussi un hôtel de 25 chambres.
Nous vous invitons à découvrir notre établissement à travers notre site www.hotel-radio.fr
Ce poste est à pourvoir dès que possible.
À très vite,Caroline MIOCHE, direction.
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