Votre agence SAMSIC EMPLOI PORNIC recrute pour l'un de ses clients, un domaine hôtelier de standing, plusieurs Serveurs / Serveuses (H/F).
4 POSTES a pourvoir
Le poste
Intégré(e) à l'équipe restauration, vous jouez un rôle clé dans la qualité de l'accueil et dans la satisfaction de la clientèle, en appliquant les exigences et les standards d'un établissement de standing. Vous participez pleinement à la création d'une expérience client qualitative, attentive et personnalisée.
Vos missions
- Assurer la mise en place soignée des buffets, des salles et des terrasses en cohérence avec l'activité et les réservations, dans le respect des standards d'un établissement haut de gamme
- Veiller en permanence à la propreté, à l'ordre et à l'esthétique des espaces de restauration afin d'offrir un cadre irréprochable
- Réaliser le dressage et le débarrassage des tables avec rigueur et souci du détail
- Accueillir les clients avec élégance, discrétion et professionnalisme, en incarnant l'image de l'établissement
- Être à l'écoute des attentes de la clientèle afin de proposer un service personnalisé et qualitatif
- Assurer le service des mets et des boissons dans le respect des codes de la restauration de standing
- Participer à la réception, au contrôle et au rangement des livraisons avec méthode et organisation
- Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Assurer l'entretien quotidien des locaux et du matériel dans un souci constant de qualité
- Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble des équipes du domaine et faire preuve de polyvalence selon les exigences de l'activité
Conditions du poste
- Poste à temps plein / 39 heures semaine
- Travail possible les week-ends et jours fériés selon le planning
- Rémunération définie selon le profil et l'expérience, dans le respect de la convention collective Hôtellerie-Restauration
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SAMSIC EMPLOI PORNIC
2 rue du Traité de Rome
44210 PORNIC
02.40.21.00.06
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