Sous la responsabilité du Directeur, vous êtes en charge de la gestion et de la coordination des toutes les activités du restaurant : gestion du personnel, planning, ouverture et fermeture du restaurant, suivi du budget, gestion des stocks, commandes, respect de la sécurité, gestion des litiges, mise en place des actions commerciales...
2080€ brut à la signature du contrat
2180€ brut après période de formation
+ Prime sur résultat
Postes à pouvoir dans l'Aude et dans les Pyrénées-Orientales
Experience: 2 An(s)
Compétences: Planning du personnel,Suivre l'activité d'un établissement touristique,Assurer un service après-vente,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Piloter une activité
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
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