Nous recherchons, pour un hôtel de 4 étoiles basé dans le 15e arrondissement de Paris, un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et en garantissant la satisfaction des clients tout au long de leur repas.
Responsabilités
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu
- Assurer le service des plats et des boissons avec efficacité
- Veiller à la mise en place et à la propreté de votre espace de travail
- Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir une bonne coordination
- Participer à la préparation des aliments si nécessaire
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Gérer les demandes spéciales des clients avec attention
Profil recherché
- Expérience préalable dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie
- Excellentes compétences en service client et sens du détail
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un service de qualité
- Connaissances en préparation des aliments et sécurité alimentaire
- Expérience de barista appréciée pour enrichir notre offre de boissons
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