Nous recherchons un(e) boulanger(ère) intérimaire pour intervenir au sein d'un magasin de grande distribution.
Vos missions :
- Assurer la fabrication du pain (pétrissage, façonnage, cuisson)
- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits
- Respecter les fiches recettes et les procédures internes
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du laboratoire
CAP/BEP Boulanger ou expérience significative en boulangerie
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
Capacité à travailler en équipe
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