Alternance - bac+2 mco - responsable de salle - 60 h/f

Référence de l'offre : MCO\_60

Dans le cadre de sonBac +2 - BTS Management Commercial Opérationnel, IRTA Sup'Études recrute pour l'une de ses entreprises partenaire un(e)Responsable de salle(H/F)en alternance pour la rentrée de septembre 2025.

L' entreprise

Restauration

MISSIONS

Vous réaliserez les missions suivantes :
- Tu seras formé(e) à l'animation de ton équipe de serveurs(ses) pour apporter une TOP qualité de service à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants.
- Ta personnalité te permettra, ainsi qu'à ton équipe, un service en salle de qualité avec un sens du détail inimitable
- Tu apprendras à promouvoir et à vendre les produits de notre carte jusqu'à devenir autonome
- Tu participeras au développement des talents de l'équipe (parcours d'intégration, formation) pour les faire progresser au quotidien
- Le service n'aura plus aucun secret pour toi ! Tu auras donc pour mission de participer à la mise en ordre de ton rang tout au long du service en veillant au respect des règles HACCP

PROFIL
- Nous recherchons une personne dotée d'un bon esprit d'équipe, organisée et rigoureuse.

CONDITIONS D'ADMISSION
- Etre inscrit(e) à l'IRTA Sup'Étudesafin de réaliser leBTS Management Commercial Opérationnelà la rentrée de septembre 2025.