Maître d'hôtel (h/f) - maisons de prestige

Maître d'Hôtel (H/F) - Maisons de Prestige, Paris

À propos de l’entreprise

Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence de Boulogne-Billancourt est spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration lors des plus grands événements parisiens.
Experts en gestion de projet, nos équipes s'engagent à garantir une prestation de qualité en recherchant, formant et gérant le personnel de terrain chez nos clients.

Description du poste

Nous recherchons des Maîtres d'Hôtel (H/F) qualifiés pour travailler dans nos différentes maisons de prestige parisiennes.
Les missions incluent :
- Contrôler les tenues vestimentaires du personnel
- Assurer la propreté des lieux fréquentés par les clients et des offices
- Diriger et coordonner le service
- Vérifier la conformité de la mise en place selon les standards de l'établissement (cartes, vaisselle, dressage)
- Surveiller l'approvisionnement des offices, l'état des ménagères et supports de vente
- Respecter les normes d'hygiène (normes HACCP)

Le candidat idéal doit posséder une connaissance approfondie de l'accueil, du service et du travail en salle, avec un sens aigu du service client. Il doit être capable de manager une équipe, avoir une excellente présentation, et faire preuve de responsabilités et de communication efficace. Des qualités telles que le sens du travail d'équipe, la passion pour le métier, le dynamisme, la motivation et une bonne organisation sont essentielles.

#J-18808-Ljbffr