En tant que Responsable de rayon Poissonnerie H/F, vous jouerez un rôle clé dans l’animation et la performance de votre rayon poissonnerie. Intégré(e) au sein de l’équipe commerciale, vous aurez la responsabilité d’assurer la satisfaction des clients tout en optimisant la gestion du rayon. Vos principales responsabilités seront : • Garantir la mise en valeur attractive et qualitative des produits. • Gérer les commandes, les stocks et le suivi de la traçabilité. • Encadrer, former et accompagner votre équipe. • Appliquer les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité. • Mettre en place des actions commerciales afin de dynamiser les ventes. • Être l’ambassadeur de la politique commerciale du magasin auprès de la clientèle. Vous êtes passionné(e) par le secteur des produits de la mer. Vous avez envie de travailler dans un environnement stimulant et dynamique. Formation : • Formation en commerce, agroalimentaire, ou équivalent appréciée. Expérience : • Première expérience réussie en gestion de rayon, idéalement dans la poissonnerie ou produits frais. • Une expérience dans la grande distribution alimentaire est un plus. Compétences techniques : • Maîtrise des spécificités des produits de la mer et des techniques de découpe. • Connaissance en gestion de stocks et d’approvisionnement. • Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités personnelles : • Sens du service client. • Leadership et capacité d’encadrement. • Organisation, rigueur et esprit d’initiative. • Statut Cadre • Avantages sociaux : mutuelle, participation, réductions sur les achats. • Environnement de travail collaboratif et dynamique. Talents Business recrute de manière spécialisée sur les métiers du commerce et du marketing. Suivez-nous pour être au courant de nos opportunités. Nous recrutons pour tous types d'entreprises.
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