Vous serez responsable de la gestion opérationnelle de la boutique, du réapprovisionnement, du marchandising et de la propreté du magasin.
Vous conseillez, proposez et vendez une sélection de vins. Vos missions incluent des animations de dégustation.
Maîtriser la connaissance des vins, alcools et spiritueux
Maitriser les gestes professionnels et les bases de la dégustation
Maîtriser les règles de qualité, d'hygiène, de sécurité et de respect de l'environnement (QHSE)
Assurer la mise en valeur de produits
Maîtriser l'acte de vente, la commercialisation des produits et la fidélisation des clients
Assurer la gestion des stocks des produits
Experience: 1 An(s) - sur poste similaire
Compétences: Caractéristiques des vins et spiritueux,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Contrôler l'état des stocks,Définir des besoins en approvisionnement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix,Vendre ou louer des produits ou des services,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser la mise en rayon,Procéder à l'encaissement
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé
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