Employé de restauration h/f

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?


Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Employé de restauration H/F en CDD :

* Où ? Dans une cuisine centrale au Château des Vaux à LA LOUPE (28), de 1000 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
* Avec qui ? Équipe de 5 personnes
* Salaire ? 1803.32 € bruts et avantages
* Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 6h00 à 14h00

Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands … pour régaler les convives au quotidien.


Vos missions :

* Décontaminer les matières premières,
* Effectuer la préparation culinaire (entrées froides),
* Peser et conditionner les différents éléments du repas avant leur livraison,
* Nettoyer les locaux et le matériel de cuisine (plonge à l’aide d’un lave-batterie ou nettoyage manuel). Le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché :

* De niveau BEP ou CAP en restauration, vous justifiez d'une expérience similaire, idéalement en restauration collective
* Connaissance HACCP souhaitée
* Capacité à suivre des consignes précises et à travailler selon un plan de production
* Polyvalence : aide à la préparation, plonge, réception des denrées, nettoyage des locaux
* Ponctualité, dynamisme et capacité d’adaptation

Nous vous proposons :

* CDD - Temps complet
* 1803.32 € bruts/mois
* Poste à pourvoir immédiatement (remplacement personnel en arrêt maladie) jusqu'au 17 octobre 2025 avec une possibilité de renouvellement de contrat


Nos avantages :

* Participation aux bénéfices de l'entreprise
* Comité d'Entreprise
* Avantage en nature repas
* Mutuelle / Prévoyance
* Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%


Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !