PLONGEUR - AIDE EN CUISINE (H/F)
Notre client, un hôtel de tourisme étoilé en Bourgogne, recherche un(e) plongeur - aide en cuisine (H/F) pour la saison.
Vos missions seront les suivantes :
- Assurer la plonge vaisselle et batterie dans le respect des règles d'hygiène
- Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de plonge et de cuisine
- Participer à la mise en place simple (épluchage, nettoyage des produits et aliments, aides diverses)
- Apporter un soutien ponctuel aux équipes de cuisine selon l'activité
- Appliquer rigoureusement les normes HACCP et les procédures internes
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