DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Les principales misions du boucher sont :
* Travailler la viande en utilisant des couteaux et machines spécifiques
* Préparer les coupes pour la pesée, l'emballage, la vente ou les préparations suivantes
* Préparer les produits à base de viande
* Exposer les morceaux dans la vitrineet s'occuper de la vente au détail
* Veiller au nettoyage et au respect des normes d'hygiène
Vous travaillez au sein d'une équipe dynamique supervisée par le Chef BOUCHER
Salaire 1896€ brut + prime de fin d'année pouvant aller jusqu'à un mois de salaire + participation et intéressement (primes sur les bénéfices)
PROFIL RECHERCHÉ
le boucherdoit posséder les connaissances techniques spécifiques au traitement de la viande, à sa conservation et à sa présentation. Il connaît et respecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il aime travailler enéquipe.
Experience: Expérience souhaitée
Le centre E.Leclerc de Rouffiacemploie 350salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1989.
Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6%.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c...
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