Collecter, consolider et analyser les données ventes et tendances de marché.
* Construire et fiabiliser les prévisions à court et moyen terme via des modèles statistiques. (jour, semaine, mois)
* Suivre les écarts entre prévisions et réalisations et mettre en place des actions correctives.
* Mettre à jour, analyser et diffuser les reportings réguliers
* Collaborer avec les équipes commerciales, marketing, finance, usine et logistique en les challengeant sur les promotions, lancements, saisonnalité
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