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Manager en restauration rapide h/f - apprentissage

Pontarlier
Alternance
LS Negotium
Manager en restauration
21 600 € par an
Publiée le 20 mars
Description de l'offre

O'Tacos Pontarlier
Dans le cadre de son développement O'Tacos Pontarlier recrute un·e manager en apprentissage pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale.
Contrat et Rémunération
- Apprentissage de 15 mois
- 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)
- Rémunération à partir de 1800€ nets / mois
- Prise de poste : immédiate

Organisation du travail / horaires
- Horaires : 8h - 22h30 / 23h30
- Shift en continu ou coupures
- Travail week-ends et jours fériés
- 1 week-end libre par mois autant que possible

Localisation :
- Poste basé à Pontarlier
- Restaurant facilement accessible
Avantages :
* RTT
* Mutuelle
* Tickets restaurants
* Remboursement des transports à 50%
* Formation



MANAGER DE RESTAURANT — Restauration Rapide Profil de pilotage, responsable du restaurant
- Gérer, former et animer l'équipe
- Superviser les ouvertures et fermetures
- Garantir la qualité du service et le respect des normes HACCP
- Gérer les stocks, commandes et inventaires
- Suivre les ventes et participer à l'atteinte des objectifs
- Maintenir un climat de travail positif et motivant
Les missions évolueront selon la montée en compétences !
* Expérience confirmée en restauration rapide, idéalement déjà à un poste d'assistant manager ou de responsable de shift
* Profil mature, stable, fiable, sur qui on peut vraiment compter
* Capable de représenter l'enseigne auprès des équipes et de la direction
* Candidats résidant à Pontarlier ou véhiculés (30 minutes maximum)


Règles internes
* Pas de bijoux / faux ongles
* Piercings couverts par sparadrap
* Charlotte obligatoire


Conditions / avantages
* Bon repas
* Mutuelle
* Participation au transport
* Accompagnement pour une réelle montée en compétences
* Titre professionnel valorisant à la clef


Évolution
* Possibilité de passage en CDI pour les profil investi
* Réelle politique d'évolution interne

==> Parcours de formation interne structuré avec progression vers manager confirmé pour les profils investis.

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