Missions principales :
- Assurer l'acheminement rapide et soigné des plats et boissons entre la cuisine, le bar et la salle
- Assister les serveurs/serveuses et chef(fe)s de rang dans le bon déroulement du service
- Participer à la mise en place de la salle, de la terrasse et des postes de service
- Débarrasser et redresser les tables afin de garantir la fluidité du service
- Veiller à la qualité de présentation des plats avant leur envoi en salle
- Maintenir la propreté des espaces de service et du matériel
- Répondre aux demandes simples des clients et transmettre les informations à l'équipe de salle
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de l'établissement
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