Enseigne historique du groupe, CRESCENDO propose depuis 1992 une
restauration en libre-service basée sur des produits frais et de saison,
alliant qualité et prix accessibles.
Réaliser la préparation, la mise en place et la commercialisation de
l’offre snacking (sandwichs, salades, quiches, pizzas, etc.), dans le
respect des normes d’hygiène, des standards de qualité et des exigences de
satisfaction client.
1. Préparation des produits
1. Préparer sandwichs, paninis, salades, wraps, quiches et autres
produits salés.
2. Réaliser les cuissons simples (paninis, pizzas, viennoiseries
salées).
3. Respecter fiches recettes, grammages et standards de qualité.
4. Garantir fraîcheur, présentation et qualité des produits.
2. Mise en place et gestion du rayon
1. Présenter les produits en vitrine et assurer le réassort.
2. Contrôler les dates limites de consommation et participer à la
gestion des stocks.
3. Vente et relation client
1. Accueillir et conseiller la clientèle.
2. Prendre les commandes, encaisser et contribuer à la fidélisation
client.
4. Hygiène et sécurité
1. Appliquer les normes HACCP et règles de sécurité alimentaire.
2. Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel.
Conditions :
1. CDI à temps plein (35h/semaine).
2. Rémunération évolutive à partir du SMIC.
3. Perspectives d’évolution au sein du groupe.
Profil recherché :
1. Sens du service client et esprit d’équipe.
2. Rigueur, organisation et respect des règles d’hygiène.
3. Dynamisme et autonomie.
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