Description du poste :
À quelques kilomètres de Calvi, ce restaurant familial, réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine méditerranéenne authentique, recherche un/une personne en salle pour renforcer son équipe pendant la saison estivale.***Brigade de 5 personnes en cuisine
* Equipe de 3 à 4 personnes en salle
* 150 à 250 couverts par jour en moyenne saison
* 450 couverts en moyenne par jour en haute saison avec environ 180 pizzas
* Cuisine traditionnelle
CHEF DE RANG H/F
Nous recherchons un(e) Chef de Rang expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Fort(e) d'une première expérience réussie à un poste similaire, vous êtes habitué(e) au rythme soutenu des saisons et à la gestion de volumes d'activité élevés.
Vos missions :***Assurer un service fluide, alliant rapidité et excellence.
* Offrir une expérience client irréprochable grâce à votre sens du relationnel.
* Travailler en autonomie tout en maintenant une parfaite coordination avec l'équipe.
* Garantir un équilibre entre débit et qualité du service.
Votre profil :***Expérience confirmée en tant que Chef de Rang.
* Sens de l'organisation, rapidité d'exécution et rigueur professionnelle.
* Excellente présentation et savoir-être irréprochable.
* Maîtrise de l'anglais appréciée.
CONDITIONS***Salaires :
- Avril à Juin : 2300€ nets
- Juillet + Aout : 2900€ nets
- Septembre : 2300€ nets***1 jour de repos en basse saison et une demie journée pour juillet & aout
* Horaires en coupure
* Poste logé en colocation avec chambre individuelle (5 chambres - 2 salles de bain)
* Poste à pourvoir pour la saison d'été, à partir de Avril à fin Septembre
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