Nous recherchons pour notre client : un boulanger (H/F) pour rejoindre son équipe. Vous aurez l'opportunité de travailler avec des ingrédients de qualité et de laisser libre cours à votre imagination en créant des pains et viennoiseries uniques. Vos missions : - Préparer et cuire les pains selon les différents types de cuisson, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes et les normes de qualité - Assurer la gestion de la production en fonction des besoins et des ventes - Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'approvisionnement des matières premières et à la gestion des stocks - Gérer le nettoyage de votre poste de travail et des équipements Rémunération selon profil. Contrat : temps plein 36H75 Horaires : du lundi au samedi avec 1 jour de repos par semaine Secteur : LORIENT. CET 7% / Mutuelle / Parrainage
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