Entre Tours et Orléans, à 8 km du château de Chambord et à 500 m de l'entrée du domaine, le camping 5 étoiles Château des Marais recrute un serveur.
Vous travaillerez du lundi au dimanche ( avec 1 jour et 1/2 de repos) service du midi et soir ( 11h 22h30) ( 50 couverts/jour)
Vos missions :
- Nettoyage des locaux et du matériel
- Mise en place du service, dressage des tables
- Accueil et accompagnement du client
- Prise de commande et service
- Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité
- Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix
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- Procéder à la remontée des retours clients et des éventuelles réclamations auprès du Responsable Restauration
Savoir-faire et Savoir-être
Savoir travailler en équipe avec le personnel du bar et de la cuisine afin d'assurer la fluidité du service
Savoir prioriser les tâches en cas de « coup de feu »
Maîtriser les techniques de vente
Poste jusqu'à fin Septembre
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