Plongeur / aide cuisine (h/f) – cdd

Rejoignez l’univers LOISIUM Hôtel & Spa Champagne

LOISIUM Hôtel & Spa Champagne – Mutigny (51)

Entité emblématique déjà implantée en Autriche, LOISIUM poursuit son développement en France, au cœur de la mythique région champenoise.
Niché à Mutigny, LOISIUM Hôtel & Spa Champagne incarne l’art de vivre à la française dans un cadre naturel d’exception.

L’établissement propose :

* 101 chambres et suites élégamment décorées par des designers français de renom,

* 1 000 m² de spa dédiés au bien-être,

* 4 salles de séminaire modulables,

* Un restaurant et un bar, véritables lieux de convivialité et de gastronomie.

LOISIUM, c’est avant tout une expérience unique, mêlant nature, raffinement et sens du détail.

Plongeur / Aide cuisine (H/F) - CDD

Au sein de la brigade, vous assurez la propreté de la vaisselle, du matériel et des locaux de cuisine, contribuant directement à la fluidité du service et au respect des normes d’hygiène.

Vos missions principales

Plonge & entretien

* Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, de la batterie de cuisine et du matériel

* Maintenir la propreté des locaux de cuisine et des zones de stockage

* Respecter les procédures d’utilisation des machines et des produits

Soutien à la cuisine

* Aider ponctuellement à des tâches simples de préparation (épluchage, débarrassage)

* Participer à la bonne organisation du poste plonge pendant le service

Hygiène & sécurité

* Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

* Veiller au tri des déchets et au respect des procédures internes



Profil recherché

Expérience

* Une première expérience en plonge ou en restauration est appréciée

* Débutant accepté, formation assurée

Qualités & savoir-être

* Sérieux, dynamisme et sens de l’organisation

* Esprit d’équipe et respect des consignes

* Bonne résistance au rythme du service

Disponibilité

* Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirées, week-ends, jours fériés)

* Ponctualité et fiabilité

Pourquoi nous rejoindre ?

Parce que le bien-être de nos collaborateurs est au cœur de nos priorités, nous proposons :

* Deux jours de repos consécutifs

* Une grille de salaire attractive

* Possibilité de logement pendant la période d’essai

* Prime essence entre 30 € et 50 € net

* Tarifs préférentiels pour vos proches dans tous les hôtels LOISIUM à travers le monde

* Restaurant du personnel

* Mutuelle et prévoyance avantageuses

* Parking personnel, vestiaires et douches

* Pointeuse

* Accès au CSE pour profiter pleinement des avantages sociaux

* Récompense de l’employé du mois

* Prime de cooptation jusqu’à 500 € brut

* Partenariats Action Logement

Nous rejoindre en 3 étapes

Premier échange téléphonique avec le service RH
Entretien (présentiel ou visio) avec le manager opérationnel et les RH
Prise de décision rapide