Cuisinier h/f

À propos du poste

Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la création d'une expérience culinaire de qualité pour nos clients.

Responsabilités

* Assurer la préparation des aliments en respectant les recettes et les standards de qualité
* Cuire et présenter les plats en veillant à leur esthétique et leur saveur
* Gérer la manipulation des aliments conformément aux règles de sécurité alimentaire
* Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine avant, pendant et après le service
* Contrôler la fraîcheur des produits et gérer les stocks de matières premières
* Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène, de sécurité et d'environnement en vigueur
* Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace

Profil recherché

* Expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire dans la cuisine traditionnel
* Maîtrise des techniques culinaires, notamment la food preparation, le cooking, le food handling et le food service
* Connaissance approfondie des règles de food safety dans cuisine et crêperie
* Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande précision dans l'exécution des tâches
* Sens du détail, créativité et passion pour la cuisine
* Esprit d'équipe, flexibilité et capacité à gérer le stress lors des périodes d'affluence
* Si vous souhaitez mettre votre talent culinaire au service d'un établissement dynamique, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 823,03€ à 2 583,91€ par mois

Expérience:

* cuisine: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

* Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel