Opérateur d’abattage multi-espèces h/f

Nous recherchons pour notre client un Opérateur d’abattage multi-espèces H/F (bovin, ovin, caprin, porcin). Longue mission à pourvoir dès que possible dans le secteur de Carentan (50).

Vous intégrerez une entreprise spécialisée dans la transformation de viandes et interviendrez sur différentes étapes de la chaîne d’abattage, dans le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité.

Vos missions principales :

1. Préparer les animaux avant abattage (tri, étourdissement, manipulation).
2. Réaliser les opérations d’abattage conformément aux réglementations en vigueur.
3. Effectuer les travaux liés aux abats et au traitement des tripes.
4. Procéder au prélèvement et au conditionnement des cuirs.
5. Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
6. Contribuer au bon déroulement du processus d’abattage avec rigueur et efficacité.

Conditions de travail :
Horaires en équipe du matin, du lundi au vendredi (vendredi après-midi non travaillé).
Travail physique nécessitant endurance et respect des gestes de sécurité.

Profil recherché :

7. Vous possédez idéalement une première expérience en abattage ou dans le milieu de la viande.
8. Vous êtes ponctuel.le, doté.e d’un bon savoir-être et capable de travailler en équipe.
9. Rigoureux.se dans l’application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, vous suivez strictement les consignes.
10. Vous êtes endurant.e et à l’aise avec le travail physique.
11. Vous êtes également respectueux.se des animaux et conscient.e de l’importance des gestes réalisés dans ce cadre.

La différence ETRE emploi

C’est l’assurance d’avoir un entretien, d’être écouté et orienté par nos experts en recrutement, vers le poste qui vous conviendra le mieux et vers l’entreprise qui vous ressemble.

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Nous sommes à votre écoute au quotidien : Venez vivre votre futur avec nous !
Saint-Lô : 02.33.05.01.36 / Avranches : 02.33.79.36.79 / Granville : 02.33.49.05.10

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