Vous avez une expérience significative en viticulture,
Maîtrisez les travaux de la vigne (taille, liage, relevage)
LE PLUS PLUS avez des compétences en cave et cuverie.
Vous assurerez :
. réception vendanges
. pressurage
- suivi des fermentations
- soutirages, assemblages
- préparation des tirages
- hygiène et traçabilité
Sens de l'autonomie et de l'organisation.
Polyvalence et capacité à prendre des responsabilités.
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