Etre serveur en salle chez DOMITYS, c'est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration, cultiver un sens relationnel en garantir un véritable confort de vie.
. Horaires en continu, et le service du soir se termine au plus tard à 20h.
. De table en table, vous cultivez l'art de faire du repas un moment d'échange et de joie !
Aussi, en qualité de serveur en salle, vous êtes en charge de l'organisation du service au restaurant (ou en plateau) de la résidence services pour seniors. Vous veillez à la bonne disposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, ainsi qu'au nettoyage des sols et à la gestion de la plonge.
Vous êtes également chargé d'accueillir les résidents et leurs proches à leur arrivée, les orienter et de prendre leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner).
Pendant le service, vous gérez vos tables avec professionnalisme, en servant les convives dans les règles de l'art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leur satisfaction.
En complément de ces missions, vous appuyer le responsable de salle dans l'approvisionnement quotidien du bar et le suivi des stocks, afin de maintenir une disponibilité constante des produits nécessaires.
Enfin, vous contribuez activement au développement commercial du restaurant en participant à l'amélioration de l'expérience client et en faisant la promotion des services proposés.
Pour devenir un vrai facilitateur du bien-vieillir, comme l'ensemble des collaborateur DOMITYS, vous devez :
- Avoir le sens du service et de l'écoute à l'égard des résidents et de leurs proches.
- Faire preuve de rigueur et d'organisation.
- Maîtriser et appliquer les codes de l'hospitalité.
- Être disponible pour travailler un week-end sur deux en roulement.
. Jours travaillés : vous effectuez en alternance une semaine de 3j et une semaine de 5j.
. Pour vous accompagner à votre arrivée, vous bénéficierez d'un parcours d'intégration pour la bonne exécution de vos missions.
. Profil recherché :
- Titulaire d'une formation initiale : CAP restauration, BEP Hôtellerie & restauration, Bac Pro restauration.
OU
- Expérience en restauration rapide ou traditionnelle de plus de six mois.
. Avantages Domitys :
- CSE (carte vacances, subvention culture, chèque Noël)
- Facilités pour l'hébergement et la restauration en résidences ou dans les hôtels du groupe.
- Dispositif renforcé en faveur de la mobilité interne, prime de cooptation.
Dans le cadre de notre politique diversité et inclusion, nos métiers sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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